www.modelleri.ws logo
Registered users


   Log me on automatically next visit?

Random image

beyaz taşlı nişan abiye
beyaz taşlı nişan abiye
Comments: 0
modeller
2012 ayakkabı modası
2012 abiye modelleri
2012 çanta modelleri
2012 elbise modelleri



Portakallı Ördek


Portakallı Ördek
MALZEMELER
2 kg ağırlığında bir ördek
2 adet portakal
2 çorba kaşığı margarin
4 adet küp kesme şeker
1 çay kaşığı patates unu
1 çorba kaşığı portakal likörü
1 çorba kaşığı portakal marmeladı
1 çorba kaşığı şarap

HAZIRLANIŞI
Margarini bir tencereye koyup kızdırın. İçine temizlenmiş, tütsülenmiş, ayakları gerisine geçirilmiş ve tuzlanmış ördeği koyun. Bir tarafı kızardıktan sonra çevirerek, her iki tarafı da nar gibi oluncaya dek, 45-50 dakika fırında kızartın.
Diğer yandan bir portakalın kabuğunu soyun, çok ince doğrayıp, biraz su içinde haşlayın. Ikinci bir portakalın üstünü kesme şeker ile ovun, aynı şekeri ateşte sarımtırak bir renk alıncaya kadar eritin. Iki portakalın kabuklarını ve zarlarını çıkatın, dilim dilim kesin, sonradan süs olarak kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Pişen ördeğin yağını tencereden çıkarın, aynı kaba şarap ve pıhtılaşması için patates ununu ilave edip, önceden karamel haline getiridiğiniz şeker, ince doğranmış ve haşlanmış portakal kabuğu, portakal marmeladı ve portakal likörünü ilave edin.
Ördeği, istediğiniz büyüklükte porsiyonlara bölün, salçayı ve süs olarak portakal dilimlerini kouyup sıcak servis yapın.
(Hits: 193)

Portakallı Ördek modelleri, 2012 2011 Portakallı Ördek modeli ve resimleri

2012 ve 2011 yılı Portakallı Ördek modelleri ve Portakallı Ördek resimleriyle bilgilendirme amaçlıdır.
Found: 0 image(s) on 0 page(s). Displayed: image 0 to 0.

There are no images in this category.




Portakallı Ördek
Images per page: 

 

RSS Feed: Portakallı Ördek (New images)

modelleri gizlilik ilkeleri